イギリスのスナク首相がきっかけで、お好み焼きについて広島と関西が激論に。

関西?広島?お好み焼き論争勃発 スナク首相発言で“まさかの展開” (msn.com)

その土地の食にはソウルフードがあり、

思い入れが熱くなることがあります。

広島にとっても、

関西にとっても、

お好み役の本場はこっちだという

ゆずれないものがあるでしょう。

そのようなご当地グルメ

郷土食、ソウルフードの研究は、

社会学社会心理学、地理学、

民俗学文化人類学、公共政策学など

いろいろな学問分野で研究ができますよ。