2023-12-01 秋田きりたんぽ鍋・愛媛じゃこ天セット 秋田県知事の「じゃこ天発言」をきっかけに、愛媛、秋田両県の食品業者の交流が生まれ、じゃこ天と秋田特産の比内地鶏が入ったきりたんぽ鍋の冷凍セットが1日から50セット限定で販売されることになった。 知事発言受けた謝罪から「偶然の出会い」…秋田きりたんぽ鍋・愛媛じゃこ天セットで「うまみ倍増」 (msn.com) 政治家の失言で、 秋田県と愛媛県の郷土食のコラボがありました。 全国各地の名産品、郷土食による地域ブランドの向上、 地域経済活性化というテーマも大学院で 研究しがいがあるテーマです。