函館ラーメンブランドが大ピンチ

北海道では札幌ラーメンに続くご当地ラーメンとして、旭川ラーメンと並んで人気のある函館ラーメン。だが、現在そのブランドが危機を迎えている。函館市内や周辺地域のラーメン店に麺を卸していた「丸豆岡田製麺」が8月31日までに事業を停止。その後、破産手続きに入り、このほど正式に破産したことが明らかになったためだ。

函館ラーメンがブランド崩壊の危機！その意外すぎる理由とは (msn.com)