ミス花笠でアマチュア落語家の宝笑亭熊水こと佐藤麗水さんは大学院の研究もスゴイ。

学会名：日本応用糖質科学会　令和5年度大会
研究題目「セルロースナノファイバーの添加による米粉100％パンの成形性の向上」

【受賞】博士前期課程1年 佐藤麗水さんが日本応用糖質科学会　令和5年度大会にてポスター賞を受賞しました。 - 山形大学　西岡研究室 (yamagata-u.ac.jp)