大阪王将「この街の中華そば」

大阪王将は11月1日より、各地域ならではの食文化を大阪王将流にアレンジした「この街の中華そば」を同チェーンが出店している42の都道府県にて販売開始（一部店舗を除く）。

大阪王将「ご当地中華そば」を各都道府県で！ 茨城「納豆中華そば」など42種 (msn.com)

餃子の王将のライバルの大阪王将が

各都道府県のご当地中華そばの販売とのことです。

ご当地ラーメンによって地域を盛り上げる試みは

各地でも行われていますし、大学の先生で

ご当地ラーメンによるまちおこしを研究

している人たちもいます。

皆さんもラーメン研究はいかがですか？